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熱量で見ると<アルコール飲料類> (混成酒類) みりん 本みりんは100gあたり241kcalで、飲料類平均値の91.69kcalと対比すると約163%高い傾向にあります。 100g基準で炭水化物43.2g(消費者庁基準値の13.5%)、たんぱく質0.3g(0.5%)、脂質0g(0.0%)が調和し、栄養バランスが優れています。 注目すべき栄養素であるカリウムは100gに7mg含まれ、1日必要量の0.4%をカバーしており、 ここにカルシウムの数値が2mg(0.3%)としっかり含まれ、栄養密度をさらに高めてくれます。 過剰な成分がなく毎日の食事に取り入れやすく、栄養バランスをより高めるにはビタミンCが豊富な果実類を組み合わせるのがおすすめです。